about

私達だからこそ今できること。
北海道のメイン産業は第一次産業と観光業です。
いま、そのどちらもが先ゆく状況が見えない状態です。

私達は北海道で生産地と協定を結び飲食業を営んでいます。
この状況で私達の本質でもある「食に関わる全ての皆さまの笑顔」に
少しでも歩み寄るためこの度オンライン販売を開始いたしました。

まずは飲食業で培った目利き力と生産者さまとの厚い信頼で
本場の美味しさをダイレクトに皆さま食卓にお届けすること。
それぐらいしかまだできませんがその1歩を大事に噛み締め、
力強く歩んでいこうと思います。

不慣れなオンライン販売でありますが至らない点なども
ぜひお問い合わせください。しっかり勉強し、強くなっていこうと思います。
今後ともどうぞ、よろしくお願いいたします。

2020年4月末 熱き思いを胸に。平野 健太